Weiterbildungskonferenz mit offizieller Grundausbildung im SOS-Ansatz

Diese Weiterbildungskonferenz ist ein beruflicher Weiterbildungskurs auf mittlerem Niveau: Die Informationen richten sich an Gesundheitsfachkräfte, die über ein allgemeines Arbeitswissen zu aktuellen Praxistrends und zu Literatur zum Thema verfügen. Der Schwerpunkt liegt darauf, dieses Thema besser zu verstehen und den Ansatz kompetent anzuwenden. 

Zielgruppe

Diese Weiterbildung richtet sich an zertifizierte und registrierte Gesundheitsberufe, die mit Kindern mit Ess-/Fütterschwierigkeiten arbeiten, wie Ergotherapeut:innen, Logopäd:innen, Pflegefachkräfte, Psycholog:innen, Ärzt:innen wie Kinder- und Jugendfachärzt:innen und Kinder- und Jugendpsychiater:innen, Diätolog:innen und Stillberaterinnen.

Die Teilnehmenden können in der Praxis oder in der Lehre stehen.  

Die Konferenz ist nicht für Pädagog:innen, Studierende oder Eltern geeignet.

Continuing Education Conference with official Basic Training in the SOS Approach

This continuing education conference is an intermediate level professional training course: the information is designed for health professionals who have a general working knowledge of current practice trends and literature on the topic. Emphasis is placed on better understanding of the topic and proficient application of the approach.

Target Audience

This continuing education course is designed for certified and registered health professionals who work with children with feeding/eating difficulties, such as occupational therapists, speech therapists, nurses, psychologists, physicians, such as pediatricians and child psychiatrists, dieticians, and lactation specialists.

 Participants may work in clinical practice or teaching.  

 The conference is not open to educators, teachers, students, or parents. 

Inhalte

  • Häufigkeit von Gedeihstörungen und Fütter-/Essproblemen

  • Komplexität von Ernährung/Essen und die Rolle der Umwelt

  • Fütter/Esstheorie und Meilensteine: mundmotorische Fähigkeiten und das Entwicklungskontinuum der Ernährung, die Rolle der sensorischen Verarbeitung bei der Nahrungsaufnahme, kognitive und psychologische Entwicklungsstufen

  • Allgemeine Behandlungsstrategien

  • Befundung von Fütter-/Essproblemen

  • Gründe, warum Kinder nicht essen - Faktoren des Kindes, der Umgebung und der Eltern

  • Der SOS-Ansatz zur Nahrungsaufnahme - Theoretische Voraussetzungen:  Systematische Desensibilisierung, Hinweise zum Essen, Einsatz von Sprache

  • Der SOS-Ansatz zur Nahrungsaufnahme - Therapiesitzungen: Therapieformat, Raumgestaltung, Struktur und Ablauf der Therapiesitzung, Modifikationen in verschiedenen Settings, sensorische Problemlösung, Verlauf der Sitzungen

  • Aufbau einer Nahrungsmittelhierarchie - Kinder in der Nahrungsmittelhierarchie aufsteigen lassen, Spieltechniken für jede Stufe, mundmotorische Schritte zum Essen

  • Umgang mit anderen maladaptiven Verhaltensweisen

Lernergebnisse

Nach dieser Fortbildung können die Teilnehmer:innen...

  1. Die sieben Funktionsbereiche des Menschen nennen, die bei einer umfassenden  Befunderhebung der Nahrungsaufnahme untersucht werden müssen.

  2. Mindestens fünf der oralen, sensorischen, motorischen, kognitiven oder emotionalen Entwicklungsschritte nennen, die für gutes Essen wichtig sind.

  3. Drei Gründe (basierend auf lerntheoretischen Prinzipien) nennen, warum Kinder nicht essen.

  4. Zwischen klassischer und operanter Konditionierung bei der Lösung von Problemen der Nahrungsaufnahme unterscheiden. 

  5. Mindestens vier der notwendigen Bestandteile des SOS-Ansatzes für das Füttern von Babys, Kleinkindern und jungen Kindern in Einzel- oder Gruppentherapie identifizieren.

  6. Alle drei Voraussetzungen für den Aufbau einer Nahrungsmittelhierarchie nennen.

  7. Mindestens eine spielerische Strategie für jede der 6 Hauptstufen der Stufen zum Essen nennen, mit der ein Kind auf die nächsthöhere Stufe gebracht werden kann.

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Contents

Prevalence Data on Growth Problems and Feeding Problems

  • Complexity of Feeding/Eating & the Role of the Environment

  • Feeding Theory & Milestones: Oral-Motor Skills & Developmental Food Continuum, Understanding the Role of Sensory Processing In Feeding, Cognitive and Psychological Developmental Stages

  • General Treatment Strategies

  • Assessment of Feeding Problems

  • Reasons Children Won’t Eat - Child, Environmental, and Parent Factors

  • The SOS Approach to Feeding – Theoretical Requirements:  Systematic Desensitization, Cues to Eating, Language Use

  • The SOS Approach to Feeding – Therapy Sessions: Therapy Format, Room Set-Up, Session Structure & Routine, Modifications Across Settings, Sensory Based Problem Solving, Progression Across Sessions

  • Building a Food Hierarchy - Moving Children Up the Steps, Play Techniques per Step, Oral Motor Steps to Eating

  • Managing Other Maladaptive Behaviors

Learning Outcomes

After this training, participants will be able to....

  1. List the seven areas of human function that need to be examined to provide a comprehensive Feeding Assessment.

  2. Identify at least five of the oral, sensory, motor, cognitive, or emotional developmental milestones key to being able to eat well.

  3. List three reasons why children won’t eat, based on learning theory principles.

  4. Differentiate classical and operant conditioning principles as applied to resolving feeding problems.

  5. Identify at least four of the necessary components of an SOS Approach to Feeding program for babies, toddlers, and young children in either an individual or group therapy session.

  6. List all three requirements for building a Food Hierarchy.

  7. Identify at least one play-based strategy for progressing a child up each of the 6 major steps on the Steps to Eating Hierarchy. 

REGISTRATION

Anforderungen für einen positiven Abschluss der Fortbildung

  1. Absolvierung der Online-Vorbereitung im Umfang von 9 Stunden bis eine Woche vor dem Kursstart.

  2. Alle Teilnehmer:innen müssen am Ende jedes Konferenztages einen Multiple-Choice-Test mit mindestens 80% Trefferquote absolvieren. Das ist die Überprüfung, ob sie das Konferenzmaterial verstanden haben.

  3. Nach Abschluss der SOS-Feeding-Konferenz müssen die Teilnehmer:innen ein Feedbackformular ausfüllen. Erst dann erhalten sie ihre Teilnahmebestätigung.

100% Anwesenheitspflicht

Die Kurszeiten sind täglich - an allen 4 Onsite-Kurstagen - von 8:30 bis 17:30.

Zu Mittag gibt es eine Stunde Mittagspause.

Das Mittagessen im Hotel ist im Kurspreis inbegriffen.

Zwischendurch sind zwei Kaffeepausen vorgesehen.

Requirements For Positive Completion of the Training

Completion of the 9-hour online preparation until one week prior to the conference start.

  1. All participants are required to take a multiple-choice test with at least an 80% accuracy at the end of each day of the conference to verify their understanding of the conference materials.

  2. Upon full completion of the SOS Approach to Feeding Conference, participants must complete a course evaluation form in order to receive their certificate of attendance.  

100% Attendance Requirement

Lecture time is daily - on all 4 onsite course days -from 8:30 a.m. to 5:30 p.m.von 8:30 bis 17:30. 

There is a one-hour lunch break.

Lunch at the hotel is included in the course price.

Two coffee breaks are scheduled during the day..  

Veranstaltungsort & Wohnmöglichkeit

Der Veranstaltungsort ist das Jufa Hotel Wien City, in dem wir bereits 2017 den 5. Europäischen SI Kongress (ESIC) mit knapp 300 Teilnehmer:innen durchgeführt haben. Das Hotel liegt zentral, ist großräumig, freundlich, erschwinglich und familienfreundlich. Es bietet auch die Räumlichkeiten für eine große Veranstaltung wie den SOS Feeding Kongress, bei dem wir mit 100 Teilnehmer:innen aus dem deutschen Sprachraum und den Nachbarländern rechnen.

Außerdem bietet es saubere, freundliche Zimmer zu erschwinglichen Preisen, die von bis zu 4 Personen geteilt werden können.

 

Hoteladresse: Mautner-Markhof-Gasse 50, 1110 Wien, Österreich

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Venue & Accomodation

The conference venue is the Jufa Hotel Wien City, where we already held the 5th European SI Congress (ESIC) in 2017 with almost 300 participants. The hotel is centrally located, spacious, friendly, affordable, and family-friendly. It also offers the facilities for a large event such as the SOS Feeding Congress, where we expect approximately 100 participants:in from the German-speaking area and neighboring countries. 

It also offers clean, friendly rooms at affordable prices, which can be shared by up to 4 people.

 

Hotel address: Mautner-Markhof-Gasse 50, 1110 Vienna, Austria

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